Varsavia è una città ricca di luoghi eccezionali per gli amanti della buona cucina, e il Floor No. 2 spicca sicuramente sulla mappa gastronomica della capitale. Questo elegante ristorante, situato al secondo piano del rinomato Hotel Presidenziale di Varsavia, si trova al primo piano della struttura. Unisce i sapori sofisticati della cucina mediterranea, lo stile moderno e un’atmosfera unica. La splendida vista sul vivace centro città rende ogni visita un piacere non solo culinario ma anche estetico.
Arte culinaria ai massimi livelli
Per le squisite creazioni servite nel Piano n. 2 corrisponde aInderjit Manota – uno chef di fama internazionale che ha affinato le sue capacità in prestigiosi ristoranti londinesi, tra cui quelli di Gordon Ramsay. Il suo talento è stato riconosciuto da personaggi del calibro di Barack Obama, Donald Trump e Joe Biden, e ora sta dando vita alla sua visione culinaria nel cuore di Varsavia.
Il menu del Floor No. 2 è un omaggio alla tradizione mediterranea in chiave moderna. Gli amanti delle carni squisite troveranno, tra l’altro, i seguenti piatti. Bistecca di Black Angus dall’Argentina Il succulento New York Strip dagli Stati Uniti o il tenero rack of lamb dalla Nuova Zelanda. Gli amanti dei frutti di mare potranno gustare il polpo con patate dolci e piselli, il filetto di branzino con concassé di pomodoro e cozze, nonché i deliziosi gamberi con zucchine e focaccia.
A completare il banchetto culinario ci sono cocktail unici. Le proposte classiche includono il Cosmopolitan e il Margarita, oltre a mix come il Porn Star Martini con frutto della passione e champagne. Per coloro che preferiscono le offerte analcoliche, la scelta ideale sarà il Storia di passione – Una fusione rinfrescante di ananas, frutto della passione, lime e basilico.
Sapori di stagione: un’esperienza al tartufo
Il ristorante Floor No. 2 continua a sorprendere i suoi ospiti con proposte stagionali e il menu invernale è una vera delizia per gli amanti dei sapori raffinati. Fino alla fine di febbraio è possibile gustare l’esclusivo Menu Tartufo, in cui gli ingredienti classici acquistano un carattere nuovo e intenso grazie all’aromatico tartufo nero. Tra i piatti accuratamente composti vi sono:
- Crema di sedano rapa caramellato – Una zuppa vellutata con un tocco di tartufo nero e asparagi invernali,
- Cozze di San Giacomo – Tenere capesante accompagnate da purea di cavolfiore, cavolini di Bruxelles e tartufo nero,
- Gnocchi di pancetta – Morbidi kopytki fatti a mano con emulsione di burro e tartufo aromatico,
- Agnolotti con gamberi argentini – fagottini ripieni unici, arricchiti dal sapore intenso del tartufo e dell’erba cipollina fresca.
Momenti speciali in un ambiente elegante
Ristorante Piano n. 2 è il luogo ideale per organizzare celebrazioni indimenticabili: da intime riunioni di famiglia ed eleganti feste di compleanno a battesimi, matrimoni o anniversari. Interni eleganti, un menu delizioso e un servizio professionale rendono speciale ogni occasione.
Per coloro che apprezzano ancora di più la privacy, abbiamo preparato la Sala VIP, uno spazio esclusivo creato pensando agli ospiti più esigenti. È un luogo in cui è possibile celebrare i momenti più importanti in un gruppo intimo, godendo non solo di un’atmosfera unica, ma anche di un servizio personalizzato e di un comfort completo.
Un’esperienza culinaria unica
Ogni visita al Floor No. 2 è un viaggio attraverso i sapori, dove i classici incontrano la creatività e l’attenzione ai dettagli crea un’esperienza unica. L’alta qualità degli ingredienti, l’approccio dell’autore alla cucina e l’atmosfera lussuosa fanno di questo locale un luogo dove si vuole tornare.
Se cercate un ristorante che vi delizi con gusto, stile e vista sulla città, Floor No. 2 è un indirizzo da ricordare.
