Cinque stelle sulla facciata per la maggior parte dei viaggiatori significano il massimo del lusso. Tuttavia, esistono luoghi per cui questa tradizionale classificazione risulta troppo limitata. In risposta alle esigenze degli ospiti più esigenti, la Francia ha creato lo status ufficiale e statale di Palace (Palazzo). Si tratta di un riconoscimento unico, assegnato dal Ministero del Turismo francese e dall’agenzia Atout France. Per questo motivo viene conferito esclusivamente a strutture che vanno ben oltre i consueti standard di mercato.
Vale la pena scoprire come funzionano nella pratica gli hotel. Cosa distingue l’élite parigina. Quando conviene sostituire lo sfarzo da palazzo con un’eleganza più intima.
Come nascono gli hotel che hanno più di 5 stelle?
Il riconoscimento ufficiale Distinction Palace è stato introdotto in Francia nel 2010 per selezionare l’assoluta élite tra le strutture a cinque stelle. Per poter ambire a questo titolo, la struttura deve prima soddisfare i rigorosi requisiti preliminari dell’agenzia Atout France. Questi spaziano dalla metratura adeguata delle camere, al servizio concierge attivo 24 ore su 24 e personale multilingue, fino alle strutture spa e ai ristoranti di livello premiati con stelle Michelin.
Successivamente, la domanda viene esaminata da una commissione speciale composta da personalità del mondo della cultura, dell’arte, dei media e degli affari. Questi valutano non solo la storia e l’architettura dell’edificio, ma anche il carattere unico del luogo e l’omaggio reso all’ art de vivre francese. Il titolo viene conferito con decisione ministeriale per un periodo determinato (tre anni). Per questo motivo richiede una verifica regolare.
Attualmente, in tutta la Francia, solo 33 hotel possiedono questo status – dai resort alpini di Courchevel fino alla Costa Azzurra. Circa 13 di essi si trovano nella capitale stessa.
Cosa significa questo stato per l’ospite?
- O ervizio al massimo livello: Il tasso di occupazione spesso supera due dipendenti per ogni camera, il che garantisce una risposta immediata a qualsiasi esigenza.
- Spazio senza compromessi: Le camere standard, per metratura, sono generalmente paragonabili alle suite negli hotel di lusso tradizionali.
- Servizi iconici: Monumentali aree benessere, piscine che sono opere d’architettura e ristoranti pluripremiati con stelle Michelin.
Due volti dell’élite parigina: Cheval Blanc e Hôtel de Crillon
La crème parigina dimostra che il massimo livello di lusso può assumere volti completamente diversi.
Cheval Blanc Paris – una visione moderna del lusso
Situato nell’edificio restaurato de La Samaritaine in stile Art Déco sulle rive della Senna, Cheval Blanc è il progetto di punta del gruppo LVMH, progettato dal rinomato architetto Peter Marino. Dispone di soli 72 camere e suite, garantendo un’incredibile privacy. All’interno si trova il capolavoro gastronomico Plénitude con tre stelle Michelin, la prima Dior Spa al mondo e una piscina sotterranea di 30 metri.

Nonostante la tranquillità da galleria e il design di altissimo livello, la struttura è famosa per creare un’atmosfera particolarmente calda e accogliente per le famiglie con bambini, oltre che per la terrazza panoramica da cui si apre una vista sul ponte Pont Neuf e sull’intera Senna.
Hôtel de Crillon – omaggio alla storia e alla cerimonia
Situato in Place de la Concorde, l’Hôtel de Crillon incarna l’eleganza classica. La struttura, ospitata dietro un colonnato del XVIII secolo commissionato dal re Luigi XV, ha subito un’accurata ristrutturazione durata quattro anni sotto l’insegna della catena Rosewood.

Gli interni sono pieni di marmo, dorature e grandi saloni, dove il tempo rallenta durante il tè pomeridiano. Questo è l’indirizzo per chi cerca un’atmosfera solenne, serate eleganti e la tradizionale cerimonia parigina.
Gli hotel che hanno più di 5 stelle sono sempre l’unica scelta giusta?
Anche se le strutture con lo status di Palace affascinano per la loro atmosfera, consulenti di viaggio esperti sottolineano che la chiave per un soggiorno riuscito è abbinare il carattere dell’hotel alle esigenze individuali dell’ospite.
Per i viaggiatori in cerca di discrezione e romantica tranquillità lontano dal grande spettacolo, un’alternativa perfetta sono le intime strutture boutique a cinque stelle. Un esempio è il Grand Hôtel du Palais Royal, situato in un edificio del XVIII secolo sulla tranquilla Place de Valois, proprio accanto ai giardini del Palais-Royal e al Louvre. Offre camere con balconi privati affacciati sui tetti in zinco di Parigi e un incantevole cortile, il tutto a una frazione delle tariffe dei palazzi.
Come prenotare hotel di altissima classe a Parigi?
Vale la pena ricordare una regola pratica del mercato del lusso: la prenotazione di strutture di questa categoria tramite consulenti di viaggio specializzati (travel advisors) non comporta costi aggiuntivi. Le tariffe delle camere rimangono identiche a quelle ufficiali degli hotel, ma le prenotazioni effettuate attraverso programmi partner dedicati garantiscono agli ospiti preziosi vantaggi.

